Bestes Restaurationsmittel

Hashiküche

Ein Restaurant ist ein Ort, an dem Sie eine Mahlzeit einnehmen und für das Beste bezahlen können.

Der beste Ort

Unsere köstliche Geschichte

Unsere köstlichen 100% pflanzlichen Fertiggerichte, Snacks und Leckereien sind natürlich, konservierungsmittelfrei, ölfrei und werden in kleinen Chargen von Grund auf neu hergestellt. Sie sind perfekt portioniert in individuelle Größen und viele sind auch in größeren Familiengrößen erhältlich.

Empfohlene Köstlichkeiten

grillfrisch

Alle Fleischsorten werden mit Hausgurken serviert

Spaghetti mit gegrillter Makrele

Form des Kochens mit trockener Hitze

Huhn in Teriyaki-Sauce

Hausgemachte Fischnahrung ist kostengünstig und vielleicht sogar sehr viel.

Gegrilltes Lachsfilet mit Salat

Die meisten Grillgeräte im Karren-Stil sind gasbetriebene Grillgeräte.

Hühnernuggets mit Kartoffel

Avocadotoast und mit Tomaten,  so ziemlich allem anderen belegen!

Gegrilltes Makrelen-Steak

Wasserkochergrills sind die klassischen runden  Grills auf einem Stativ.

Gegrilltes und gebratenes Huhn

Wasserkochergrills, die sich leicht zusammenpacken

Genießen Sie 50% Rabatt auf alle Fischbrutleistungen.

Frohe Stunden

UNSER BLOG​

Gedünstete Reispudeln mit aromatisierter Kokosmilch:

Ich liebe es, mit Lebensmitteln aus allen Ecken der Welt zu experimentieren, und das ist ein Rezept, das mir auf meiner Reise an die indische Küstenlinie Konkan begegnet ist. Ein einfaches, biologisches und gesundes Rezept, in das ich mich sofort verliebt habe, als ich mir den ersten Bissen in den Mund steckte! Und es war genau in dem Moment, als ich wusste, dass ich diesen mit dir teilen musste! Also lasst uns anfangen!


Inhaltsstoffe:
1. Reismehl – 1/4 Kilogramm
2. Warmwasser – nach Bedarf
3. Öl – Ein Esslöffel
4. Eine Kokosnuss
5. Kardamompulver – eine Prise
6. Kreuzkümmelpulver – eine Prise
7. Kurkuma – Halber Teelöffel
8. Jaggery – nach Ihrem Geschmack
9. Salz – Halber Teelöffel
10. Nudelmaschine
11. Dampfgarer

Vorgehensweise:
Das Reismehl in eine Schüssel gießen. Geben Sie etwas heißes Wasser in das Mehl und rühren Sie es einfach ein- bis zweimal um und lassen Sie es stehen. Bewahren Sie diese Mischung auf.
Zu diesem Zeitpunkt können Sie mit der Zubereitung der aromatisierten Kokosmilch beginnen. Reibe die Kokosnuss und drücke so viel Kokosmilch wie möglich daraus. Dazu Kurkuma-, Kreuzkümmel- und Kardamompulver zugeben und umrühren. Reibe die Jaggery (so viel, wie du hinzufügen möchtest) und füge sie zu dieser jetzt gelben Kokosmilch hinzu. Rühren Sie, bis sich die ganze Jaggery aufgelöst hat. Sie können dies in den Kühlschrank stellen, wenn Sie diese Schale kühlen möchten. Ansonsten ist auch die normale Temperatur in Ordnung. Behalte das beiseite.

 

Kommen wir nun auf das Reismehl zurück. Das Mehl mit kaltem Wasser, Öl und Salz verrühren. Den Teig bis zur richtigen Konsistenz kneten. Diesen Teig in die Nudelmaschine geben. Stellen Sie die Nudelgröße auf dünn ein. Nimm diese Nudeln, lege sie auf ein Bananenblatt oder ein Musselintuch und lasse sie im Dampfgarer dämpfen. Es dauert etwa 10-15 Minuten, bis diese Nudeln gedünstet sind. Nehmt sie raus.
Sie können dieses Gericht sowohl warm als auch kalt servieren – es schmeckt so oder so gut. Warten Sie, bis sich die Nudeln abgekühlt haben und nehmen Sie sie zusammen mit der gekühlten Kokosmilch oder lassen Sie sie heiß werden!
Mische sie beide und genieße diese süße Köstlichkeit!

 

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